|
Поэтому «пирамидальная диета», строго говоря, диетой не является. Это лишь способ наглядно представить, какие продукты должны составлять основу питания.
Существуют несколько вариантов пищевой пирамиды, учитывающих особенности питания различных культур, народов или слоев населения. В частности, есть азиатская, средиземноморская, латиноамериканская, вегетарианская и детская пищевые пирамиды. Эти пирамиды также основаны на достоверных медицинских данных, однако в большей степени учитывают привычки питания определенных культур. Например, средиземноморская диета включает большое количество овощей, фруктов, зелени, стручковых растений и орехов. В ней широко используются оливковое масло и вино.
Но калории остаются калориями, поэтому если есть полезные продукты, но в слишком больших количествах, похудеть вряд ли удастся.
Еще 20 лет назад считалось, что пирамидальная диета поможет остановить эпидемию ожирения на Западе. Но диетологи надеялись напрасно: в процентном отношении количество людей, страдающих ожирением, увеличилось и продолжает расти по сей день.
Так что, питаясь здоровой пищей, не забывайте о потребляемых калориях и скрытых сахарах (см. статью «Обезжиренный продукт: не дай себя обмануть»).
Что съесть на завтрак
Чашка мюслей с кусочками банана и стакан нежирного молока. Добавьте бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного вареньем.
Чашка вареной овсянки с изюмом и проростками пшеницы. Стакан нежирного молока и кусочек цельнозернового хлеба. Нарезанный дольками помидор, посыпанный базиликом.
Яблоко, вареное яйцо и кусочек хлеба, намазанный спредом.
Салат из свежих фруктов с нежирным йогуртом.
Тушеная фасоль с помидорами. Кусочек хлеба и стакан нежирного молока.
Чем перекусить в обед
Сэндвич с начинкой из индейки, курицы, тунца и листьями салата.
Нежирный бульон с пирожком.
Рис или паста (без жирных соусов).
Свежие фрукты можно есть и до, и после обеда. Но от фруктов, содержащих большое количество углеводов, например бананов, лучше отказаться.
Ужин
Лучше есть белковую пищу: согласно последним исследованиям, это замедляет откладывание жиров в организме.
|
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
